李海伟

中国经济面面观|预制菜如何从争议走向共识?

根据2024年市场监管总局等六部门联合发布的《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》,预制菜是以一种或多种食用农产品及其制品为原料,使用或不使用调味料等辅料,不添加防腐剂,经工业化预加工(如搅拌、腌制、滚揉、成型、炒、炸、烤、煮、蒸等)制成,配

中国经济 陈昱 李海伟 程思琪 王竹 2025-09-19 10:10  2